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Los días que van del 6 a 15 de septiembre, baza se viste de feria. Este año Ecotrip, ha habilitado un correo electrónico en el que todos los asistentes a la feria puede mandar un email compartiendo su sueño. Si quieres formar parte de nuestro equipo de soñadores, escríbenos compartiendo tu sueño en la siguiente dirección: tuequipo@ecotrip.es ¡Queremos conocer cuales son tus sueños! Desde Ecotrip queremos desearos una felices

En el post anterior ya os hablamos de cómo cocinar correctamente las salchichas alemanas pero hoy, en Ecotrip vamos  a profundizar sobre este tema en el post de esta semana. Entonces, ¿cómo cocinar correctamente las salchichas alemanas? Si quieres saber más, ¡continua leyendo! Os vamos a dar 3 métodos para cocinar correctamente las salchichas alemanas. En primer lugar debemos de elegir la salchicha alemana que más nos

La salchicha blanca alemana de Baviera, o también conocida como Muenchner Weisswurst, es una salchicha popular de Munich. Está hecha con carne picada de ternera mezclada con carne de cerdo y tocino. El condimento de esta salchicha está compuesto por perejil, limón, cebolla, jengibre y cardamomo, aunque está sujeto a posibles variaciones dependiendo del criterio de quién la prepara. Cuando la mezcla está lista se embute

A casi todo el mundo le gustan las habas con chorizo, es una receta muy popular, por no decir la que más, a la hora de prepararlas. Hoy en Ecotrip, os traemos una receta veraniega muy sencilla de preparar y deliciosa, para que salgan perfectas y poder sorprender a tus comensales. ¿Quieres saber de qué hablamos? ¡Sigue leyendo para saber de qué hablamos! Para comenzar con

Hoy en Ecotrip os traemos una receta muy original y sabrosa, se trata de croquetas de salchichón. ¿Quieres saber más sobre esta receta? ¡Sigue leyendo! Para preparar esta receta vamos a necesitar: 1/5 litro de leche entera 3 cucharadas de harina de trigo 1 cucharada de mantequilla 2 cucharadas de aceite de oliva 150 gr de salchichón ibérico, elaborado con tripa natural ½ cebolla pequeña Sal

Los macarrones con chorizo son una de las cosas más maravillosas y reconfortantes del mundo, y si aún no lo sabes, hoy en Ecotrip, te contamos la receta. ¿Quieres saber cómo se prepara? ¡Sigue leyendo! Para realizar estos macarrones necesitaremos los siguientes ingredientes: 400 gr de macarrones 200 gr de chorizo fresco elaborado con tripa natural 100 gr de queso rallado 1 lata de tomate triturado, aproximadamente

Sí, habéis leído bien, hoy en Ecotrip os traemos una receta de canelones pero un tanto diferente y es que los canelones pueden estar buenísimos en todas sus facetas y te vamos a demostrar cómo. ¿Quieres conocer esta receta? ¡Quédate con nosotros y sigue leyendo! Para comenzar con esta receta necesitaremos los siguientes ingredientes: 20 placas de pasta de canelón 200 gr de morcilla elaborada con

En muchas ocasiones, no necesitamos gastarnos mucho dinero para comer bien, ni perder mucho tiempo en su elaboración para obtener un buen plato. Hoy en Ecotrip, os traemos una receta deliciosa de arroz con pollo, chorizo y champiñones, muy sencilla y rápida de preparar para estos días de verano. ¿Quieres saber de qué hablamos? ¡Sigue leyendo! Los ingredientes que vamos a necesitar para elaborar esta receta

El Plato Alpujarreño, es un plato típico de la Alpujarra granadina, más concretamente de Capileira. Para los que no la conozcan, la Alpujarra, es una comarca de Andalucía Oriental, que pertenece a las provincias de Granada y Almería. Es una zona maravillosa para visitar, por su tranquilidad, por la diversidad de pueblos, cada uno de ellos especial,  y en especial por su gastronomía. Desde los