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@my_wedding_day

Wedding Details

Sunday, 05 November 2017
2:00 PM – 3:30 PM
Mas Montagnette,
198 West 21th Street, NY

+1 843-853-1810

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  •    •  Especta
Tripa natural Especta Cular de United Caro

Especta

United Caro, como viene haciendo desde sus inicios, tiene entre uno de sus pilares, la innovación y el desarrollo con objeto de ofrecer las mejores soluciones y los mejores productos adaptados a las necesidades de nuestros clientes.

Por todo ello hemos desarrollado Especta, una tripa natural procedente del intestino grueso de ganado porcino (cular y semicular) con el objetivo de lograr mejorar las características de la tripa cular y semicular tradicional ya que hemos conseguido que nuestra tripa tenga un calibre uniforme, ausencia de sabores y olores extraños, potenciar su resistencia y disminuir su carga bacteriana.

Especta está disponible en distintos calibres y para diferentes tipos de curación. Además, se ha lanzado Especta+, con mayores y calibres y una una mayor resistencia y permeabilidad.

Información adicional

  • Estructura adaptable a las necesidades de curación del cliente.

Calibres disponibles Especta: 50, 55, 60, 65, 70 y 75mm Ø

Nuevos calibres Especta+ : 80, 85, 90, 95, 105, 115 y 125 mm

Si necesita más información sobre nuestra Tripa Especta puede llamarnos al teléfono 958 71 22 83 o dejarnos sus datos en el siguiente formulario. Contactaremos con usted para ofrecerle todos los detalles.

    Por favor, responde a esta pregunta para verificar que no eres un robot:

    PRIVACIDAD Y PROTECCIÓN DE DATOS PERSONALES

    Responsable: United Caro, S.L.U. - CIF: B18806190 Dir. postal: Pol. Industrial El Baico. parcela 64, 18800 Baza, España. Teléfono: 958 71 22 83, Correo elect: info@unitedcaro.com

    “En nombre de la empresa tratamos la información que nos facilita con el fin de responder a su cuestión o solicitud de información. Los datos proporcionados se conservarán hasta que usted ejerza su derecho de cancelación, por tanto tiene derecho a acceder a sus datos personales, rectificar los datos inexactos o solicitar su supresión cuando los datos ya no sean necesarios. Los datos no se cederán a terceros excepto como obligación legal.”

    Conoce todas las ventajas de Especta:

    Más beneficios

    • Menos roturas
    • No es necesario desgrasado
    • Más carne por pieza
    • Más capacidad en secadero

    Se obtienen mejores embutidos

    • Mejores propiedades organolépticas
    • Mayor vida útil del embutido porque no hay enranciamiento
    • Mejor distribución de humedad y sal a lo largo del embutido

    Mejor imagen

    • ETIQUETADO: Frente a las envolturas artificiales, es un ingrediente más del embutido y no hay que indicarlo como envoltura no comestible
    • Mejora la de imagen de marca

    Más sostenible

    • Menos huella hídrica y menos huella de carbono
    • Ahorros en plástico y cartón
    • Ahorros en gestión de agua residual
    • Loncheados homogéneos
    • Sin mermas por puntas (menos desperdicio)
    • Menos uso y pago de punto verde