Habas con jamón y chorizo
A casi todo el mundo le gustan las habas con chorizo, es una receta muy popular, por no decir la que más, a la hora de prepararlas. Hoy en Ecotrip, os traemos una receta veraniega muy sencilla de preparar y deliciosa, para que salgan perfectas y poder sorprender a tus comensales. ¿Quieres saber de qué hablamos? ¡Sigue leyendo para saber de qué hablamos! Para comenzar con
Croquetas de salchichón
Hoy en Ecotrip os traemos una receta muy original y sabrosa, se trata de croquetas de salchichón. ¿Quieres saber más sobre esta receta? ¡Sigue leyendo! Para preparar esta receta vamos a necesitar: 1/5 litro de leche entera 3 cucharadas de harina de trigo 1 cucharada de mantequilla 2 cucharadas de aceite de oliva 150 gr de salchichón ibérico, elaborado con tripa natural ½ cebolla pequeña Sal
Platos típicos de cada comunidad autónoma
Nuestro país es conocido por su rica gastronomía en todo el mundo, por ello, hoy en Ecotrip, os traemos una lista de los platos típicos dependiendo de cada región, si quieres saber qué platos son los más conocidos, ¡sigue leyendo! ¡Comenzamos! Andalucía Los dos platos más famosos de Andalucía son el salmorejo y el gazpacho, ambas tienen como base el tomate. Son platos habituales del verano
Macarrones con chorizo
Los macarrones con chorizo son una de las cosas más maravillosas y reconfortantes del mundo, y si aún no lo sabes, hoy en Ecotrip, te contamos la receta. ¿Quieres saber cómo se prepara? ¡Sigue leyendo! Para realizar estos macarrones necesitaremos los siguientes ingredientes: 400 gr de macarrones 200 gr de chorizo fresco elaborado con tripa natural 100 gr de queso rallado 1 lata de tomate triturado, aproximadamente
Canelones de morcilla
Sí, habéis leído bien, hoy en Ecotrip os traemos una receta de canelones pero un tanto diferente y es que los canelones pueden estar buenísimos en todas sus facetas y te vamos a demostrar cómo. ¿Quieres conocer esta receta? ¡Quédate con nosotros y sigue leyendo! Para comenzar con esta receta necesitaremos los siguientes ingredientes: 20 placas de pasta de canelón 200 gr de morcilla elaborada con
Arroz con pollo, chorizo y champiñones
En muchas ocasiones, no necesitamos gastarnos mucho dinero para comer bien, ni perder mucho tiempo en su elaboración para obtener un buen plato. Hoy en Ecotrip, os traemos una receta deliciosa de arroz con pollo, chorizo y champiñones, muy sencilla y rápida de preparar para estos días de verano. ¿Quieres saber de qué hablamos? ¡Sigue leyendo! Los ingredientes que vamos a necesitar para elaborar esta receta
Plato Alpujarreño
El Plato Alpujarreño, es un plato típico de la Alpujarra granadina, más concretamente de Capileira. Para los que no la conozcan, la Alpujarra, es una comarca de Andalucía Oriental, que pertenece a las provincias de Granada y Almería. Es una zona maravillosa para visitar, por su tranquilidad, por la diversidad de pueblos, cada uno de ellos especial, y en especial por su gastronomía. Desde los
Pimientos del piquillo rellenos de morcilla
Hoy en Ecotrip os traemos una receta para preparar como entrante, se trata de Pimientos rellenos cono morcilla, en la que no tardaremos mucho en prepararla y el resultado será increíblemente delicioso. Si te gustan las recetas tradicionales y caseras, esta es tu receta, ¡quédate a leerla completa! Para comenzar con la receta, necesitaremos los siguientes ingredientes: 1 lata de pimientos del poquillo Morcilla de arroz
Crepes de morcilla
Hoy, en Ecotrip, os traemos una receta que debéis probar, se trata de crepes de morcilla, una combinación de sabores, dulce y salado que te encantará. Es un método muy original para poder preparar los crepes salados. Podemos servir este plato, tanto como para aperitivo, como plato principal. ¿Quieres saber cómo preparar esta receta? ¡Comenzamos! Para la masa de los crepes necesitaremos: 1 huevo 125 g
Tostadas de sobrasada
A las puertas del verano, ya han comenzado las buenas temperaturas que nos invitan a disfrutar del tiempo al aire libre. En verano, tenemos más tiempo de ocio para poder disfrutarlo con nuestra familia o amigos, pasamos más tiempo al aire libre y disfrutamos de un merecidísimo descanso tras todo el año trabajando. Pero tener más tiempo libre no implica que no tengamos que comer sano