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Elaborar embutidos con tripa natural aporta una serie de beneficios al producto en cuanto a su sabor, textura, aroma, aspecto natural y fresco, apta comestibilidad, una mayor curación, proporcionando así una mayor y mejor calidad. Aunque no siempre es fácil elegir el tipo de tripa natural necesario para la elaboración de cada embutido. Por ello, en este post, vamos a explicar las pautas a seguir

El fuego es el elemento purificador que nos libera de la mala suerte y por eso se le alimenta lanzándole muebles viejos, papeles escritos con una la lista de todo lo que queremos dejar atrás en nuestras vidas y quemarlo en esa hoguera. El Agua simboliza fertilidad y pureza. Se considera que a partir de las doce de esta noche el agua es milagrosa, cura enfermedades

En Ecotrip estamos contentos y optimistas, luchadores y entusiastas. Nos queda un empujón antes de las vacaciones y vamos a afrontar esta etapa con ilusión. Deseamos contagiaros nuestras ganas y energía para que pongáis todo vuestro empeño en lo que hacéis. ¡ÁNIMO Y A POR ELLO! [social_links size="normal" align="center" email="" facebook="https://www.facebook.com/191726734337678/photos/a.191730497670635.1073741825.191726734337678/467950323381983/?type=1&theater" twitter="" google="" linkedin="" youtube="" vimeo="" flickr="" instagram="" behance="" pinterest="" skype="" tumblr="" dribbble="" vk="" xing="" soundcloud="" yelp=""

Ecotrip forma parte de La Asociación de Jóvenes Empresarios, AJE Granada. Esta Asociación tiene el fin de representar y defender los intereses profesionales de los jóvenes empresarios de esta ciudad y nosotros no queríamos ser menos. http://www.ajegranada.org/asociados/ecotrip/ AJE busca la defensa y promoción de todos sus asociados, generando oportunidades de negocio, y actuando como nexo de comunicación entre sus más de 300 asociados, con valores como la