Este año el Salón de Gourmets se celebra en los días que transcurren desde el 4 al 7 de Abril. Se relizará en el recinto de IFEMA en Madrid.

El Salón Internacional del Club de Gourmets es el punto de encuentro entre fabricantes de productos delicatessen y es un referente de calidad para la gastronomía europea. Dentro de esta feria se pueden a asistir a diferentes actividades como son la presentación de productos, concursos, mesas redondas entre otras.

La fería tiene caracter internacional y mantiene un liderazgo en Europa, como única en su género, con más de 1420 expositores, 35.000 productos expuestos, 84.117 visitantes profesionales, 1.486 periodistas y medios acreditados.

Además cuenta con el Taller de los Sentidos Gourmets, el cual nace en la XIV edición con el fin de acercar a los productos delicatessen por un lado a público no profesional, y por otro a los escolares, transmitiendo año tras año la importancia de claidad de los productos gastronómicos españoles.

En Ecotrip no podíamos ser menos y nos pasamos a visitar este Salón Gourmet en IFEMA, para ver la actualidad y aprender más acerca del sector cárnico, para poder ofrecerles los mejores productos con la mejor calidad posible.

¡Un saludo!

Referencias:

Nferias

Gourmets