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Tripa de ganado bovino ciego

£399.00

PRESENTACIÓN

Atado x 10 piezas
Cubos de 100 piezas
Barriles de 700 a 1000 piezas

CONSERVACIÓN

Salada o salmuera

CALIBRES

95/-, 95/115, 115/130, 130+

CALIDADES

Calidad A y AB

Recomendaciones de uso

Madeja salada o madeja en salmuera:

  • Colocar las madejas en un recipiente con agua potable fría entre 2 y 4 horas.
  • Dejamos escurrir
  • Colocar las madejas en un recipiente con agua potable templada entre 10 y 20 minutos.
  • La temperatura para el agua templada aconsejada del agua debe estar entre los 30-35º.
  • Dejar escurrir.

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