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Tripa natural de ganado porcino cular y semicular

£399.00

CULAR

PRESENTACIÓN

Madeja x 10 piezas
Cubos de 100 madejas
Barriles de 900 madejas

CONSERVACIÓN

Salada/Salmuera

CALIBRES

45/50, 50/55, 55/58, 58/62, 62/65, 65/70, 70+

CALIDADES

Calidad A y AB

SEMICULAR

PRESENTACIÓN

Malla x 100 piezas
Cubos de 500 piezas
Barriles de 5000 piezas

CA: Cortada y atada sin lazo
CAB: Cortada y atada con lazo
CABM: Cortada y atada con lazo hecho a maquina

CONSERVACIÓN

Salada/Salmuera

CALIBRES

45/50, 50/55, 55/58, 58/62, 62/65, 65/70, 70+

CALIDADES

Calidad A y AB

Recomendaciones de uso

Madeja salada:

  • Colocar las madejas en un recipiente con agua potable templada durante 45 minutos.
  • La temperatura aconsejada del agua debe estar entre los 30-35º.
  • Dejar escurrir.

Madeja en salmuera:

  • Colocar las madejas en un recipiente con agua potable templada durante 30 minutos.
  • La temperatura aconsejada del agua debe estar entre los 30-35º.
  • Dejar escurrir.

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