•    •  Boyaux naturel de porc  •  Boyaux de porc United Caro

Boyaux de porc United Caro

£399.00

PRÉSENTATION

Filet x 1 masse
Seau de 30 masses
Fût de 200 masses

CONSERVATION

Salé ou en saumure

CALIBRES

32/34, 34/36, 36/38, 38/40, 40/42, 42/45, 45/48, 48/54, 542/45, 45/48, 48/54, 54+

QUALITÉS

Qualité A

Catégorie : Étiquette :

Recommandations d'utilisation

Masses salés:

  • Placez les masses dans un récipient rempli de l’eau tiède pendant 45 minutes.
  • La température de l’eau recommandée doit être entre 30 et 35 º.
  • Laisser égoutter.

Masses en saumure:

  • Placez les masses dans un récipient rempli de l’eau tiède pendant 30 minutes.
  • La température de l’eau recommandée doit être entre 30 et 35º.
  • Laisser égoutter.