DÍA MUNDIAL DE LA TAPA
¿Quién no conoce la famosa "tapa española"? Ese sabroso aperitivo que se disfruta acompañado de cerveza, vino o cualquier refresco. "Ir de tapas o de tapeo" es más que un simple picoteo que quita el hambre, es un momento de disfrute en compañía, es un acto de comer y socializar a la vez, divertirse, conversar,
CONÓCENOS UN POCO MEJOR
Hoy queremos dar las gracias a todos los que seguís nuestro blog. Y para ello, os mostramos una breve presentación de Ecotrip
EMPANADA CON CHORIZO
¿Puede existir algo más delicioso que una empanada? Y si encima es de chorizo, ya ni te cuento,
COLORES PARA CLASIFICAR AL JAMÓN IBÉRICO
Para facilitar la claridad y transparencia del jamón ibérico y que el consumidor pueda identificar la calidad de este producto, el Gobierno implantó una Norma en Enero de 2014, en la que se mejoraba la información obligatoria ofrecida al consumidor. Las denominaciones de venta son tres: De bellota De cebo de campo De cebo Las bridas del jamón ibérico tienen cuatro colores para su clasificación: Negro: Es para jamones de máxima calidad,