8 consejos para comprar tripas naturales para embutidos
Elaborar unos buenos embutidos requiere comprar tripas naturales de calidad. Por eso es tan importante conocer bien sus características al comprar de tripas naturales para embutidos.
En este artículo os ofrecemos algunos consejos que os ayudarán a encontrar las mejores tripas naturales para chorizo, butifarra, morcilla, salchichón o el embutido deseado.
Se trata de un breve artículo informativo, por lo que si quieres información ampliada sobre productos y características puedes navegar por nuestra web o contactar con nosotros.
Estos son los ocho consejos:
- Conocer las ventajas de las tripas naturales: textura y aspecto, son algunas de las características que debes conocer. Puedes conocer más en este artículo.
- Busca el tipo de tripas naturales deseadas, según si son de origen ovino, porcino o bovino, entre otras. Cada una de ellas puede ser una elección dependiendo del tipo de embutido.
- Elige el calibre más adecuado a cada tipo de embutido.
- Escoge la calidad: existen diferentes calidades A, B, C… y diferentes derivados dentro de cada categoría.
- Ten en cuenta la particularidad de cada envoltura natural para conseguir el proceso de producción más eficiente: resistencia, manejabilidad, longitud, etc.
- Escoge la presentación y envasado: malla, barril, cubos, etc.
- Conoce ejemplos de tripas naturales en este enlace.
- Recibe ayuda de la mano de profesionales: United Caro está especializada en la venta de tripas naturales. Ofrece una amplia variedad de envolturas naturales, entre las que encontrarás las que mejor se adaptan a cada tipo de embutido.
Por otro lado, no olvides otras necesidades como disponer siempre de un buen asesoramiento. Precisamente, la atención al cliente es una de sus señas de identidad de United Caro.
Una empresa líder en innovación y desarrollo de tripas naturales, referente a nivel internacional, con productos únicos e innovadores.
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