El Plato Alpujarreño, es un plato típico de la Alpujarra granadina, más concretamente de Capileira. Para los que no la conozcan, la Alpujarra, es una comarca de Andalucía Oriental, que pertenece a las provincias de Granada y Almería. Es una zona maravillosa para visitar, por su tranquilidad, por la diversidad de pueblos, cada uno de ellos especial,  y en especial por su gastronomía. Desde los

Hoy en Ecotrip os traemos una receta para preparar como entrante, se trata de Pimientos rellenos cono morcilla, en la que no tardaremos mucho en prepararla y el resultado será increíblemente delicioso. Si te gustan las recetas tradicionales y caseras, esta es tu receta, ¡quédate a leerla completa! Para comenzar con la receta, necesitaremos los siguientes ingredientes: 1 lata de pimientos del poquillo Morcilla de arroz

Hoy, en Ecotrip, os traemos una receta que debéis probar, se trata de crepes de morcilla, una combinación de sabores, dulce y salado que te encantará. Es un método muy original para poder preparar los crepes salados.  Podemos servir este plato, tanto como para aperitivo, como plato principal. ¿Quieres saber cómo preparar esta receta? ¡Comenzamos! Para la masa de los crepes necesitaremos: 1 huevo 125 g

A las puertas del verano, ya han comenzado las buenas temperaturas que nos invitan a disfrutar del tiempo al aire libre. En verano, tenemos más tiempo de ocio para poder disfrutarlo con nuestra familia o amigos, pasamos más tiempo al aire libre y disfrutamos de un merecidísimo descanso tras todo el año trabajando. Pero tener más tiempo libre no implica que no tengamos que comer sano