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@my_wedding_day

Wedding Details

Sunday, 05 November 2017
2:00 PM – 3:30 PM
Mas Montagnette,
198 West 21th Street, NY

+1 843-853-1810

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  •    •  Tripas naturales de cordero  •  Tripa natural de ganado ovino en tubo

Tripa natural de ganado ovino en tubo

PRESENTACIÓN

TUBO FLEXIBLE:

Tubo de 50 cm.
Cubos de 30 madejas. Malla x 2.
Barril de 200 madejas. Malla x 2.

TUBO SEMIRRIGIDO:

Tubo de 33 cm.
Cajas de 5 o 10 madejas.

CONSERVACIÓN

Salmuera

CALIBRES

18/20, 19/21, 20/22, 21/23, 22/24, 24/26, 26/28, 28/30mm Ø

CALIDADES

Calidad AA, Calidad A, Calidad AB, Calidad B

Recomendaciones de uso

  • Colocar las madejas en un recipiente con agua potable templada durante 60 minutos.
  • La temperatura aconsejada del agua debe estar entre los 30-35º.
  • Cumpliendo con estas pautas logramos que la tripa se extraiga perfectamente del tubo, potenciamos su elasticidad y aumenta su resistencia.